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외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
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외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업 및 점포소개
2. 환
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외식산업의 이해』 1998년 백산출판사
월간 식당 홈페이지
외식경제신문 홈페이지
동아일보 홈페이지
스카이락 홈페이지(http://www.skylark.co.kr) 1.서론
가.들어가는 말
나.패밀리레스토랑의 정의
다.패밀리레스토랑의 역사
2.본론
가. 국
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외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
패밀리 레스토랑 웨이팅 고
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Ⅰ. 문제의 제기 및 연구의 목적
1. 연구 목적 및 의의
2. 연구의 방법 및 범위
Ⅱ. 외식산업의 마케팅 활동 및 문화 마케팅에 관한 고찰
1. 외식산업의 마케팅 활동
2. 문화마케팅의 개념적 이해
Ⅲ. 외식산업의 문
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외식산업의 범위를 명확히 정의하고, 이와 함께 다른 산업들과 밀접한 관련성을 탐구하여 외식산업의 중요성을 더욱 명확히 이해하고자 합니다. "목차
서론
외식산업의 범위 정의
외식산업과 제조 산업의 관련성
외식산업과 금융 산업
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